Pizzataschen mit Salami

Anleitung

1. Jede Toastscheibe mit einem Teelöffel Tomatenmark bestreichen und einer Prise Kräuter der Provence bestreuen.
2. Auf vier der Toastscheiben je 3 Scheiben Kräuter Baguette-Salami legen und auf diese den Bergkäse reiben. Anschließend die restlichen vier Toastscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten darauf geben.
3. Kontaktgrill vorheizen, auf die Stellen, wo die Toasts hinkommen, geriebenen Käse geben und verschlossene Toasts darauf legen. Auf die Oberseite der Toasts erneut Käse reiben und Kontaktgrill schließen. So lange backen, bis die Pizzataschen goldbraun sind.